Le attività formative in grado di assolvere agli obblighi di legge e correggere inefficienze gestionali, sono considerate propedeutiche nei confronti della crescita permanente delle risorse umane e nella “gestione del cambiamento” dei comportamenti.
Il percorso formativo produce effetti duraturi e deve integrare le diverse forme del sapere specialistico al fine di:
- Contaminare la cultura teorica con quella materiale, cioè valorizzare la consapevolezza del come si fanno le cose e dell’impatto che esse producono nel contesto lavorativo;
- Valorizzare l’uso intelligente delle nuove tecnologie (produzione, conservazione, distribuzione);
- Contribuire alla diffusione di comportamenti che sviluppano il senso di appartenenza e la fidelizzazione ai valori aziendali;
- Essere pro-attivi nei confronti dei decisori e interagire con la soddisfazione degli utenti.
G&A predispone specifici piani formativi che, partendo dalle nozioni base, arrivano a fornire tutti gli strumenti necessari per le relative esigenze. La tipologia e la durata dei corsi funzionale agli obiettivi, la didattica è studiata sulle esigenze pratiche degli operatori del settore.
Torna ai servizi di formazione ->>
Sistema di Gestione della Sicurezza Alimentare: sviluppo del Piano di Autocontrollo Igienico mediante il metodo HACCP
Il Bollino Blu della Ristorazione: la gestione di un pubblico esercizio di qualità
Per scoprire tutta l'offerta specialistica di G&A consulta le sezioni CONSULENZA E PROGETTAZIONE e ORGANIZZAZIONE E QUALITA’.
Consulta anche la sezione AREA RISERVATA. Potrai trovare utili approfondimenti, aggiornamenti legislativi, articoli e atti dei convegni organizzati da G&A.
Accedi alla consultazione delle FAQ: organizzate per aree tematiche, offrono utili spunti e suggerimenti per la soluzione delle principali criticità quotidiane.
E per saperne di più? Contatta il nostro TEAM di professionisti!
